- Вакуумный тестомес ZHM-300 с дозатором воды
Вакуумный тестомес ZHM-300 с дозатором воды
Характеристики товара
Объем дежи (л) -300
Скорость вращения месильного органа (об/мин) -40
Рекомендованное давление воздуха (Мпа) -0,6
Управление -Сенсорный дисплей с возможностью програм. дозировки
Общая мощность (кВт) -24,75
Производительность вакуумного насоса (м³/ч) -20
Разовая загрузка сырья (кг) -до 100
Вес нетто (кг) -1800
Габариты (Д×Ш×В) (мм) -1 830×1 150×2 015
Описание товара
Вакуумный тестомес ZHM-300 с дозатором воды – точность и автоматизация замеса. ZHM-300 с дозатором воды – это усовершенствованная модель вакуумного тестомеса, предназначенная для предприятий, где важна точность рецептуры и стабильность качества теста.
Идеально подходит для:
- Пекарен и хлебозаводов
- Кондитерских производств (слоеное, песочное, заварное тесто)
- Производства макаронных изделий
- Фабрик замороженных полуфабрикатов (пицца, пироги, пельмени)
Преимущества ZHM300 с дозатором воды:
- Повышенная точность – автоматический дозатор обеспечивает идеальное соотношение воды и муки для стабильного качества теста.
- Экономия времени – оператору не нужно вручную отмерять воду, сокращается время на подготовку замеса.
- Снижение трудозатрат – минимизация ручного труда, меньше ошибок при замесе.
- Гигиеничность – система дозирования интегрирована в конструкцию из нержавеющей стали, соответствует санитарным нормам.
- Совместимость с вакуумным режимом – дозатор работает в связке с вакуумным насосом (3,83 м³/мин), улучшая структуру теста.
Выгода для производства:
Снижение себестоимости за счёт точного дозирования и уменьшения потерь сырья, стабильное качество продукции благодаря строгому соответствию каждого замеса заданным параметрам, а также увеличение производительности – автоматизация процесса позволяет выполнять больше замесов в смену.
ZHM-300 с дозатором воды – это инвестиция в качество, экономию и автоматизацию вашего производства! Для получения более подробной информации и консультации специалистов обращайтесь по телефону или оставляйте заявку на нашем сайте.