- Спиральный тестомес SM-50
Спиральный тестомес SM-50
Характеристики товара
Напряжение (В) -380
Объем дежи (л) -80
Максимальный объем загрузки (кг) -50
Скорость вращения месильного органа (об/мин) -135/270
Мощность месильного органа (Вт) -3000
Максимальный объем загрузки по муке (кг) -25
Скорость вращения дежи (об/мин) -12,8 / 25,5
Вес нетто (кг) -280
Вес брутто (кг) -300
Габариты (Д×Ш×В) (мм) -600×930×1190
Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм) -1 060×730×1 410
Описание товара
Модель SM-50 представляет премиальную серию спиральных тестоместов для хлебопекарных производств и предприятий общественного питания. Данная модель оборудована фиксированной дежой из нержавеющей стали объемом 80 л, при этом разовая загрузка – до 50 кг. Все детали, контактирующие с продуктом, также выполнены из нержавеющей стали.
Спиральный тестомес предназначен в основном для замеса дрожжевого теста, но также может использоваться для приготовления заварного, пряничного, песочного и других видов теста с высокой влажностью.
Количество скоростей – 2. На первой скорости смешиваются компоненты, на второй происходит непосредственно замес. На современных производствах практически всегда используются именно двух-скоростные тестомесы.
Конструктивные особенности:
- усиленный месильный орган;
- значительная собственная масса – придает устойчивость и продлевает срок эксплуатации;
- ременная передача – повышает рабочий ресурс двигателя, снижает износ.
- вольтаж 380В
- исключительное качество исполнения
Заказать спиральный тестомес SM-50 вы можете на нашем сайте. Доставка возможна во все регионы Казахстану и в страны Таможенного союза.