Производственный слайсер MC-600

Характеристики товара

 

Напряжение (В)                                                         -220

Общая мощность (Вт)                                             -2400

Габаритные размеры (ДхШхВ) (мм)           -1400х800х950

Расчётная производительность (кг/ч)                     -До 600

Длина резки (мм)                         -От 15 до 50 (Под заказ)

Рекомендованная температура сырья (°C)      -От -8 до 0

Ширина реза (мм)                     -От 20 до 140 (Под заказ)

Вес брутто (кг)                                        -39

Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм)   -520×370×620

от
1938219

Описание товара

Производственный слайсер MC-600 – это высокопроизводительное оборудование для точной и быстрой нарезки мясного сырья, включая подмороженные блоки и охлаждённое мясо, с получением кубиков заданного размера. Идеально подходит для подготовки мяса для шашлыка. Машина оснащена фиксированной системой резки, что гарантирует стабильность формы и геометрии продукта, что критически важно для последующей фасовки, упаковки или кулинарной обработки. Оптимальный температурный режим работы (от -8°C до 0°C) позволяет сохранять текстуру мяса, исключая его деформацию или раздавливание в процессе нарезки.

Сферы применения:

Мясоперерабатывающие предприятия, предприятия общепита, крупные торговые сети и пищевые комбинаты – автоматизированная подготовка мяса для вакуумной упаковки и розничной продажи, для заготовки мясосырья для приготовления шашлыка.

Ключевые преимущества:

  • Повышение производительности – автоматизация процесса сокращает время обработки и минимизирует ручной труд.
  • Гигиеничность и долговечность – корпус из нержавеющей стали SUS304 устойчив к коррозии и соответствует санитарным нормам.
  • Надёжность резки – усиленный узел продольной и поперечной нарезки обеспечивает стабильное качество кубиков даже при интенсивной эксплуатации.
  • Универсальность – работает как с подмороженным (до -8°C), так и с охлаждённым мясом, сохраняя его структуру.
  • Прочная транспортировочная система – конвейерная лента из износостойкого ПВХ выдерживает высокие нагрузки без деформации.

MC-600 – это современное решение для предприятий, где важны скорость, точность нарезки и гигиеничность. Оборудование идеально подходит для массового производства, сокращая издержки и повышая эффективность переработки мясного сырья. Для получения более подробной информации и консультации специалистов обращайтесь по телефону или оставляйте заявку на нашем сайте.

Похожие товары