Фаршемес открытого типа JB-150

Характеристики товара

 

Напряжение (В)                                                        -380

Скорость вращения месильного органа (об/мин)  -17 / 33

Расчётная производительность (кг/ч)              -180-220

Наличие обратного хода                                     -Да

Общая мощность (кВт)                                       -1,5 / 2,2

Объём дежи (л)                                                  -150

Разовая загрузка сырья (кг)                             -до 90

Минимальная температура продукта (°C)    -+10

от
3533979

Описание товара

Фаршемешалка JB-150 представляет серию невакуумных фаршемесов. Модель предназначена для смешивания различных видов фарша с дополнительными компонентами (соль, специи, красители, усилители вкуса и т.п.) Разработана для пищевых производств средней и небольшой производительности. Объем дежи – 150 л, разовая загрузка – 80-110 кг.

Материал изготовления – пищевая нержавеющая сталь, имеется сертификат соответствия европейским стандартам безопасности и гигиены, установленным для пищевого оборудования. Поверхность дежи – идеально гладкая и ровная, что позволяет быстро и качественно провести санитарно-гигиеническую обработку.

В качестве месильного органа выступает вал с лопастями, вращение шнека – в обоих направлениях, скорость вращения – двуступенчатая. JB-150 является единственной моделью в серии с одним установленным шнеком, остальные – двухшнековые.

Из особенностей фаршемеса важно отметить:

  • Объём дежи 150 литров;
  • Высококачественное исполнение из пищевой нержавеющей стали;
  • Автоматическая выгрузка готового сырья через лючок в торцевой части
  • Механическая панель управления;
  • Крышка не идет в комплекте с фаршемесом

Похожие товары