- Фаршемес открытого типа JB-150
Фаршемес открытого типа JB-150
Характеристики товара
Напряжение (В) -380
Скорость вращения месильного органа (об/мин) -17 / 33
Расчётная производительность (кг/ч) -180-220
Наличие обратного хода -Да
Общая мощность (кВт) -1,5 / 2,2
Объём дежи (л) -150
Разовая загрузка сырья (кг) -до 90
Минимальная температура продукта (°C) -+10
Описание товара
Фаршемешалка JB-150 представляет серию невакуумных фаршемесов. Модель предназначена для смешивания различных видов фарша с дополнительными компонентами (соль, специи, красители, усилители вкуса и т.п.) Разработана для пищевых производств средней и небольшой производительности. Объем дежи – 150 л, разовая загрузка – 80-110 кг.
Материал изготовления – пищевая нержавеющая сталь, имеется сертификат соответствия европейским стандартам безопасности и гигиены, установленным для пищевого оборудования. Поверхность дежи – идеально гладкая и ровная, что позволяет быстро и качественно провести санитарно-гигиеническую обработку.
В качестве месильного органа выступает вал с лопастями, вращение шнека – в обоих направлениях, скорость вращения – двуступенчатая. JB-150 является единственной моделью в серии с одним установленным шнеком, остальные – двухшнековые.
Из особенностей фаршемеса важно отметить:
- Объём дежи 150 литров;
- Высококачественное исполнение из пищевой нержавеющей стали;
- Автоматическая выгрузка готового сырья через лючок в торцевой части
- Механическая панель управления;
- Крышка не идет в комплекте с фаршемесом
Похожие товары